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    菜籽油廠家告訴大家如何選擇優質的食用油 發布時間:2018-06-04 09:18  瀏覽次數:

      我們常說的“柴米油鹽醬醋茶”中,油是不可缺少的東西,也是我們生活當中不可缺少的東西,如今食用油生產廠家也越來越多,食用油的品種也越來越多,慢慢的開始威脅到每個人的健康,高血壓、高血脂、高膽固醇紛紛找上門來。一種有的食用油可以降低這些疾病的發生,那么,我們四川菜籽油生產廠家告訴大家幾點該如何選購好的食用油呢?

    第一,按原料油分為動物油與植物油,動物油像豬油、牛油、雞油等,飽和脂肪酸的含量高;玉米油、葵花籽油、稻米油等植物油,不飽和脂肪酸較高。我們可以選擇食用油里面含有極少的飽和脂肪酸,同時也減少了膽固醇合成。

    第二,植物油因加工與配比的不同,也分“三六九等”,因此要選擇經過脫酸、脫色、脫膠、去除水二和雜質、有害的物質等一系列工藝后制成的精煉油。

    第三,選購食用油的時候要首先看的就是食用油的透明度、有沒有沉淀物與分層。高品質的食用油在日光與燈光下,清亮無霧狀、無沉淀或懸浮物、無雜質、透明度好、黏度較小。若有分層現象,很大程度上是摻假的混雜油,切勿購買,以免上當。

    最后,我們四川菜籽油生產廠家告訴大家,沒有一種油是十全十美的,應該根據自身的健康狀況、烹調習慣、經濟條件等,有目的地選擇,經常調換品種,達到油品消費多樣化。

     

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